Super groen detox sap
Heb je een (gezonde) boost nodig ’s morgens? Probeer dit citroen gember bommetje!
Ingrediënten:
- 1 grote of 2 kleine selderstengels
- 5 cm verse gember
- 5 cm verse curcuma
- 1 groot handvol munt
- 1 gepelde citroen
- 1 groot handvol verse platte peterselie
- 1 handvol verse koriander
- 1 grote komkommer
- 1 à 2 appels (bij voorkeur groene appels)
- 1/2 pikant (chili)pepertje (starten met minder en evt. opbouwen)
- (optioneel: 2 handvol spinazie)
- (optioneel: verse Aloë Vera)
Juice & enjoy!
Tip 1: Leng het sap aan met ongeveer 1/3 water
Tip 2: Gebruik een slowjuicer, dan vindt er geen verhitting plaats en blijven meer vitaminen, enzymen en mineralen behouden.
Enkele van de vele gezondheidsvoordelen van dit sap:
- Citroen, selder en komkommer maken het lichaam alkalisch/basisch en elimineren gifstoffen.
- Gember, curcuma en munt hebben oa anti-inflammatoire en antibacteriële eigenschappen.
- Peterselie is rijk aan chlorofyl en helpt daarmee je bloed te zuiveren. Hierdoor wordt niet alleen de werking van lever en nieren gestimuleerd maar ook van de blaas en je lymfesysteem.
- Koriander is in staat om gifstoffen aan zich te binden en zware metalen af te voeren uit het lichaam.
- Rode (chili)pepers zitten boordevol antioxidanten die oa vroegtijdige veroudering tegengaan en helpen je afvallen door de vetverbranding te stimuleren.
